Diversity in beer

移民の国、多文化社会などと言われるアメリカ。たくさんの文化が存在することによる葛藤がある分、多様な豊かさや喜びが存在している。

さて、お酒好きに嬉しいのは、スーパーに並ぶビールにも多様性があること。アメリカだけじゃなく、ベルギーとか色々な国のビールが楽しめる。(これはノースウエストにあるニューシーズンズ。)

日本の?!と思われるのもあった。相撲取りが日本文化代表してる?

これは私の好きなフルーツビール – Framboise。ベルギーのビールで、後からラズベリージュースを加えているのではなくて、ビールにラズベリーを加えて発酵させているから、とても濃厚な味わい。最近では、日本の成城石井とかでも売ってるかも。是非、試してみてほしい逸品。

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